Paçoca Cremosa

Name: Paçoca Cremosa
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 38
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Leite 1 1/2 xícaras (chá); Manteiga 1 colher (sopa); Amendoim 500 gramas; Creme de Leite 1 lata

vegetariana

sem glúten

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13 min

38 porções

Valor nutricional

130,91 kcal

Receita enviada por gabriela santos

Em 17/08/2012

Ingredientes

1 lata de leite condensado (395g)

1 1/2 xícaras (chá) de leite (360 ml)

1 colher (sopa) de manteiga

500 gr de amendoim torrado e moído (4 xícaras de chá)

1 lata de creme de leite com soro (300g)

Como Fazer

1. Numa panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 ½ xícara (chá) de leite e 1 colher (sopa) de manteiga e leve fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
2. Retire do fogo, acrescente 500 g de amendoim torrado e moído e 1 lata de creme de leite com soro e misture bem.
3. Coloque este creme em copinhos e sirva em seguida.
4. DICA
5. Se quiser deixar a paçoca mais consistente para modelar retire o soro da lata de creme de leite.

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