Ovo de Páscoa Diet Ao Leite

Ingredientes

• 1. Aqueça uma panela com agua no fogo, em temperatura que o dedo suporte (morna para quente).

• 2. Desligue o fogo e coloque o chocolate diet ralado para derreter.

• 3. Deixe por 15 minutos, tire da agua e bata bem o chocolate ate derreter.

• 4. De o choque termico no marmore, mexendo ate esfriar.

• 5. Faça o teste do labio encostando um palito molhado com chocolate no labio inferior, devera sentir gelado.

• 6. De a primeira camada no ovo com um pincel de espessura fina.

• 7. Vire de boca para baixo numa tabua forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cinco minutos.

• 8. Tire da geladeira e faça a segunda camada um pouco mais grossa e leve à geladeira por mais cinco minutos.

• 9. Faça a terceira camada por todo o ovo e carregue um pouco mais nas bordas, sempre levando à geladeira de boca para baixo.

• 10. A ultima camada dervera ficar na geladeira por mais ou menos 20 minutos.