Ovo de Páscoa de Pirex

Ingredientes

• 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido dissolvido no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.

• 2. Desligue e acrescente a essência de baunilha.

• 3. Espere esfriar e misture o creme de leite.

• 4. Separe 1/3 da mistura e reserve.

• 5. No creme restante, misture o chocolate meio amargo derretido.

• 6. Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo.

• 7. Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco.

• 8. Distribua a castanha de caju, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante.

• 9. Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme.

• 10. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.