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Olho Grande

Olho Grande

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,97

Informação nutricional

Valor nutricional

340,19 kcal

Leila Machado

Receita enviada por Leila Machado

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Quebre grosseiramente os pães de mel e forre uma travessa.

  • 2. Coloque o conhaque sobre os pães com o auxílio de uma colher.

  • 3. Em uma panela, em fogo baixo, coloque o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite.

  • 4. Mexa sempre.

  • 5. Depois de ferver espere mais dois minutos e desligue.

  • 6. Coloque quente sobre os pães de mel.

  • 7. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, como preferir.

  • 8. Acrescente o creme de leite sem soro e misture bem, até ficar homogêneo.

  • 9. Ponha esta mistura sobre o creme branco.

  • 10. Decore com chocolate granulado.

  • 11. Leve à geladeira por 4 horas.

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