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Olho de Sogra

Olho de Sogra

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

55 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,49

Informação nutricional

Valor nutricional

50,51 kcal

Luzia Biazin

Receita enviada por Luzia Biazin

Em 05/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, o coco, o açúcar, os ovos e a água fria, mexendo sempre, por 10 minutos.

  • 2. Retire e deixe esfriar.

  • 3. Em outra panela, coloque as ameixas, a água quente e deixe de molho por 5 minutos.

  • 4. Escorra, corte as ameixas ao meio sem separá-las e retire o caroço.

  • 5. Enrole a massa de coco em bolinhas.

  • 6. Passe em açúcar cristal e recheie as ameixas.

  • 7. Se desejar, coloque cada docinho em uma forminha de papel e sirva.

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Comentários
Rosane Hollanda

Rosane Hollanda

28/07/2009

Essa receita é da minha infancia qdo eu ia pras festinhas nuca fiz , mas resolvi fazer agora . Pode experimentar que é delicioso