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Olho de Sogra

Olho de Sogra

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

50 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,58

Informação nutricional

Valor nutricional

70,55 kcal

SONIA MILAN

Receita enviada por SONIA MILAN

Em 08/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma panela o leite condensado, o coco, o açúcar e os ovos.

  • 2. Junte -1 xícara de água e misture bem.

  • 3. Leve ao fogo, mexendo sempre, durante 10 minutos.

  • 4. Retire do fogo e deixe esfriar.

  • 5. Coloque as ameixas em uma panela.

  • 6. Junte água quente e deixe durante cinco minutos.

  • 7. Depois, escorra as ameixas.

  • 8. Corte-as ao meio sem separá-las.

  • 9. Retire o caroço e modele em forma de barquinho.

  • 10. Enrole a massa de coco em bolinhas.

  • 11. Passe-as no açúcar cristal e recheie as ameixas.

  • 12. Em seguida, coloque cada docinho em uma forminha de papel.

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