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Ninhos de Merengue com Morangos

sem glúten·

Receita indicada por União

Porções

6

Peso

186,67 g*

Preparo

2h0

Ingredientes

Recheio

Merengue

Como Fazer

Recheio

  1. Misture o creme de leite com o cream cheese e o açúcar e bata na batedeira até obter um creme espesso. Utilize em seguida.

Merengue

  1. 1.
    Na tigela da batedeira, misture as claras com o açúcar e bata até obter um merengue firme, por cerca de 8 minutos.
  2. 2.
    Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga médio e modele pequenos ninhos sobre as costas de uma assadeira forrada com papel-manteiga levemente untado. Asse no forno preaquecido até secar completamente.
  3. 3.
    Depois de frios e com o auxílio de uma espátula, destaque-os do papel. Recheie com o creme e decore com os morangos. Sirva em seguida.
CyberCook
por   CyberCook

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