Nhoques doces

Name: Nhoques doces
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 5
Ingredients: Açúcar 100 gramas; Manteiga 100 gramas; Farinha de trigo 500 gramas; Fermento biológico em pó 20 gramas; Leite 2 colheres (sopa); Bicarbonato de sódio 1 colher (café); Essência de baunilha a gosto; Açúcar cristal a gosto

vegetariana

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29 min

5 porções

Valor nutricional

615,43 kcal

Receita enviada por Itaci da Cunha Caldeira

Em 07/02/1999

Ingredientes

100 gr de açúcar

100 gr de manteiga derretida(s)

500 gr de farinha de trigo

20 gr de fermento biológico em pó

2 colheres (sopa) de leite

1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Essência de baunilha a gosto

Açúcar cristal a gosto

Como Fazer

1. Coloque a farinha em uma tigela. No centro, junte todos os outros ingredientes, menos o açucar cristal.
2. Amasse bem, de modo a formar uma massa homogênea. Molde-a em rolos, como salsichas. Passe-as no açúcar cristal e deixe repousar por uma hora.
3. Corte como nhoques. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 160 graus C, por, mais ou menos 15 minutos.

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