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Mungunzá

sem glúten·

Porções

25

Peso

103,04 g*

Preparo

13h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o milho de molho durante 12 horas.
  2. 2.
    Leve ao fogo com água para cozinhar.
  3. 3.
    Quando o milho estiver tenro ainda com pouco de água do cozimento, coloque o leite de coco, o leite, o açúcar, os cravos e a canela. Deixe cozinhar mais um pouco.
  4. 4.
    Sirva em prato fundo ou em taças individuais, polvilhado com canela.
  5. 5.
    De um dia para o outro fica ainda melhor.
Sarita Bezerra
por   Sarita Bezerra

Mungunzá