Muffins de Chocolate com Cobertura

Massa

• 1. Junte o creme de leite com o suco de limão e mexa até ficar consistente.

• 2. Acrescente os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha e o fermento, e misture bem com a ajuda de uma colher grande.

• 3. Coloque forminhas de papel para muffins dentro de forminhas de alumínio e despeje a massa.

• 4. Leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

• 5. Retire do forno e espere amornar.

• 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

• 2. Leve ao fogo baixo e não pare de mexer até que fique no ponto de brigadeiro mole.

• 3. Deixe esfriar e sirva sobre os muffins.