
Mousse Russa
Porções
10
Peso
155,70 g*
Preparo
0h53
Ingredientes
Cobertura
Creme
Como Fazer
Cobertura
- 1.Prepare as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante. Bata as claras, misturando o açúcar.
- 2.Misture a gelatina fria, o creme e as claras batidas. Coloque em um refratário e leve à geladeira.
- 3.Enfeite com côco ralado e chantilly.
Creme
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador e leve ao fogo, mexendo sempre até que engrosse. Reserve.

por CyberCook
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