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Mousse Prestígio

sem glúten·

Porções

12

Peso

117,92 g*

Preparo

4h51

Ingredientes

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Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o chocolate e leve ao fogo médio, em banho-maria, ate derreter.
  2. 2.
    Desligue o fogo, misture com o creme de leite e reserve.
  3. 3.
    Na batedeira, bata as claras em ponto de neve.
  4. 4.
    Adicione o açúcar, aos poucos, e bata até obter um suspiro.
  5. 5.
    Misture delicadamente ao creme de chocolate e despeje em taças individuais.
  6. 6.
    Leve a geladeira por 4 horas.
  7. 7.
    À parte, leve ao fogo o leite condensado, o leite de coco, as gemas peneiradas e o coco ralado, mexendo ate engrossar.
  8. 8.
    Desligue o fogo e deixe esfriar.
  9. 9.
    Espalhe sobre a musse e sirva.
sulemita santos silva
por   sulemita santos silva
Prato para refeições

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