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Mousse Maravilhoso de Beterrabas

sem glúten·

Porções

10

Peso

177,40 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque, corte as beterrabas em 4 e cozinhe em panela com água e sal até ficarem macias. Escorra e reserve a água do cozimento.
  2. 2.
    Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem, utilizando a água do cozimento das beterrabas.
  3. 3.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  4. 4.
    Transfira para uma fôrma de buraco no meio, untada com água e leve à geladeira de um dia para o outro.
  5. 5.
    Desenforme e sirva com torradas.
Viviane Martini
por   Viviane Martini

Mousse Maravilhoso de Beterrabas