Mousse Light de Cheesecake

Name: Mousse Light de Cheesecake
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Ingredients: Queijo Branco 500 gramas; Leite Condensado Desnatado 1 lata; Leite 1/2 xícara (chá); Gelatina incolor sem sabor 3 folhas; Água 1/4 xícara (chá)

sem glúten

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34 min

6 porções

Valor nutricional

394,92 kcal

Receita enviada por Felipe Simas

Em 24/07/2003

Ingredientes

500 gr de queijo branco picado(s)

1 lata de leite condensado desnatado

1/2 xícara (chá) de leite

3 folhas de gelatina incolor sem sabor

1/4 xícara (chá) de água morna(s)

Como Fazer

1. Dissolva as folhas de gelatina na água quente e reserve. No liquidificador, bata o queijo, o leite condensado e o leite até obter um creme homogêneo. Adicione a gelatina já dissolvida e bata mais um pouco. Coloque a mistura em potes já untados e leve à geladeira até firmar.

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