Mousse Light Com Calda De Morango
com lactose·
Ingredientes
Calda
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Como Fazer
Calda
- Hidrate a gelatina na água fria e reserve. À parte, bata rapidamente no liquidificador o iogurte, a baunilha, a gelatina hidratada e dissolvida em banho maria e o adoçante. Coloque em uma taça grande ou taças individuais ligeiramente molhadas com água e leve à geladeira por aproximadamente 6 horas, desenforme e sirva com calda de morangos. Calda: Leve uma panela ao fogo com todos os ingredientes até adquirir uma calda leve. Deixe esfriar e sirva com a mousse. Reserve um pouco de frutas para decorar.
por Cozinha Light