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Mousse de Uvas Diet

Mousse de Uvas Diet

diet

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,33

Informação nutricional

Valor nutricional

130,67 kcal

SIMONE BIANCHI FACHINE

Receita enviada por SIMONE BIANCHI FACHINE

Em 19/04/2017

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve até obter picos firmes.

  • 2. Adicione a baunilha, o adoçante e bata bem até obter um merengue.

  • 3. Hidrate a gelatina no suco de uvas e leve em banho-maria até dissolvê-la completamente.

  • 4. Junte ao merengue batendo até misturar bem.

  • 5. Acrescente o creme de leite misturando delicadamente sem bater.

  • 6. Leve à geladeira em forma untada com óleo até que esteja firme (2 horas).

  • 7. Desenforme e sirva com a calda.

Calda

  • 1. Dissolva o amido de milho em um pouco de suco de uva.

  • 2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  • 3. Esfrie antes de usar.

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