
Mousse de Queijo e Nozes
sem glúten·
Porções
6
Peso
271,67 g*
Preparo
0h45
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bata no liquidificador o leite com a gelatina em velocidade baixa até que a gelatina dissolva.
- 2.Junte os queijos e bata em velocidade alta. Acrescente o creme de leite e a salsinha e bata novamente.
- 3.Tempere com sal a gosto, coloque numa vasilha e leve à geladeira até começar a endurecer.
- 4.Acrescente as nozes, misture bem, despeje numa forma molhada com capacidade para 1 litro.
- 5.Leve à geladeira até que esteja firme. Desenforme e sirva com torradas.

por Marta Gonçalves Achiamé
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