Mousse de Pistache
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2h15
4 porções
Valor nutricional
579,10 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o creme de leite ao congelador para separar o soro do creme
2. Coloque em uma panela o leite condensado, o pistache e a manteiga
3. Leve ao fogo mexendo sempre até o ponto de brigadeiro
4. Espere esfriar um pouco
5. Enquanto isso bata as claras em neve na batedeira
6. Misture o creme de leite sem o soro no brigadeiro de pistache
7. Misture as claras em neve devagar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
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