Mousse de Milho Verde
Foto: Camila Oliveira
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3h51
8 porções
Valor nutricional
112,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções de embalagem e reserve.
2. Bata no liquidificador o milho, o leite e o açúcar, até obter uma mistura bem homogênea.
3. Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos.
4. Transfira a mistura para uma tigela, junte o creme de leite batido à parte e mexa delicadamente.
5. Reserve.
6. Umedeça 8 fôrmas pequenas com capacidade para 150 ml cada uma e despeje a musse.
7. Leve à geladeira por 3 horas, ou até ficar firme.
8. Desenforme as musses e, se preferir, sirva-as sobre as palhas de milho.
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