Mousse de Mexerica
0
15 min
6 porções
Valor nutricional
283,47 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na batedeira, bata as gemas com 3 colheres (sopa) de açúcar até formar um creme esbranquiçado. Adicione o leite em pó, o suco, o licor e leve ao fogo, mexendo sempre, sem ferver, até que tome uma consistência ligeiramente espessa.
2. Retire do fogo e acrescente a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem e misture bem. Deixe esfriar.
3. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar restante por cerca de 10 minutos ou até virar chantilly.
4. Junte ao creme de tangerina, misturando delicadamente. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: