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Mousse de Maracujá Fácil

Mousse de Maracujá Fácil

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,04

Informação nutricional

Valor nutricional

256,02 kcal

Walter Jose Gomes e Silva

Receita enviada por Walter Jose Gomes e Silva

Em 13/08/2007

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Misture aos poucos o leite condensado com o suco. Espere talhar e acrescente o creme de leite, sem soro. Misture bem. Coloque em uma taça para sobremesa e leve à geladeira.

Calda

  • 1. Junte o açúcar com os caroços do maracujá e bata para retirar bem a polpa que fica grudada, passe na peneira e vá colocando a água sobre os caroços. Junte uma colher de sopa de caroços e leve ao fogo baixo por 20 minutos, retirando a espuma. junte o amido dissolvido em um pouco de água. Espere ferver e retire do fogo, deixando esfriar. Quando a mousse gelar bem, despeje a calda e sirva.

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Comentários
adriano rays

adriano rays

28/12/2012

muito boa as receitas