
Mousse de Maracuja com Mousse de Chocolate Meio Amargo
Porções
8Peso
190,88 g*Preparo
0h20Ingredientes
Mousse de chocolate meio amargo
Decoração
Como Fazer
- 1.Hidrate a gelatina com 200 ml de agua fervendo, deixe esfriar,
- 2.Bata no liquidificador a gelatina, leite condensado,creme de leite,suco ate faser um creme.
- 3.coloque num refratario e guarde na geladeira.
Mousse de chocolate meio amargo
- 1.Derreta o chocolate, coloque o chocolate em po,e misture bem, misture o creme de leite nas claras, e depois o chocolate morno bem devagar.
- 2.coloque em cima do mousse de maracuja so se ja estiver firme.
Decoração
- Coloque as raspas do chocolate branco e leve pra gelar.

por HELENA PIMENTEL BREUER