Mousse de Maracujá com Clara
Se te perguntarem como fazer mousse de maracujá, responda com esta versão do CyberCook, que resulta em uma versão doce, cremosa, aerada e leve da cítrica fruta. O passo a passo é tão prático que mesmo quem nunca fez, consegue preparar uma deliciosa sobremesa.
Foto: CyberCook
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7h0
6 porções
Valor por porção
R$2,87
Valor nutricional
363,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e separe. Hidratar a gelatina com 5 colheres de sopa de água e depois dissolver em banho-maria Bater o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador , em seguida ainda batendo colocar a gelatina dissolvida.
2. Juntar à mistura batida no liquidificador com as claras em neve. Colocar em taças e levar ao congelador por 10 min.
3. Depois colocar na geladeira.
4. De preferência fazer a receita 6hs. antes de ser servida ou até mesmo no dia anterior.
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