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Mousse de Laranja com Calda de Melancia

Mousse de Laranja com Calda de Melancia

diet
sem glúten
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Preparo

1h9

Calorias*

188,38kcal

Porções

6

Por porção

R$4,33

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mousse de laranja com calda de melancia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de laranja com calda de melancia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Calda

icone panela

Calda

  • 1. Para o Caldo: bata a melancia no liquidificador; coloque-a numa panela e acrescente; o amido de milho, a melancia (batida) o adoçante, o suco de laranja, canela em pau e cravo da índia. Leve ao fogo até obter consistência. Reserve.

  • 2. Para o Mousse: bata no liquidificador, o suco de laranja, o queijo cottage e o adoçante. Derreta a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e leve ao microondas por 40 segundos para dissolver; despeje no liquidificador e dê uma leve batida.

  • 3. Coloque os ovos numa vasilha e leve ao fogo em banho-maria bata com a batedeira até ficar encorpado.

  • 4. Retire do fogo, acrescente a mistura do liquidificador e mexa com uma colher.

  • 5. Coloque esse creme, numa forma de pudim molhada.

  • 6. Leve para gelar. Desinforme e regue a calda.

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