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Mousse de Doce de Leite e Ameixa

sem glúten·

Porções

16

Peso

94,06 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por 35 minutos.
  2. 2.
    Cozinhe as ameixas com a água e o açúcar.
  3. 3.
    Numa tigela, misture o doce de leite com as ameixas.
  4. 4.
    Junte aos poucos o chantilly, mexendo suavemente.
  5. 5.
    Acrescente a gelatina já dissolvida.
  6. 6.
    Misture delicadamente e coloque em taças.
  7. 7.
    Leve para gelar e sirva com chantilly.
  8. 8.
    Obs: se quiser, ao invés de cozinhar o leite condensado, utilize uma lata de doce de leite já pronto.
Michelly Christiane Barbas
por   Michelly Christiane Barbas

Mousse de Doce de Leite e Ameixa