
Mousse de Doce de Leite e Ameixa
sem glúten·
Porções
16
Peso
94,06 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por 35 minutos.
- 2.Cozinhe as ameixas com a água e o açúcar.
- 3.Numa tigela, misture o doce de leite com as ameixas.
- 4.Junte aos poucos o chantilly, mexendo suavemente.
- 5.Acrescente a gelatina já dissolvida.
- 6.Misture delicadamente e coloque em taças.
- 7.Leve para gelar e sirva com chantilly.
- 8.Obs: se quiser, ao invés de cozinhar o leite condensado, utilize uma lata de doce de leite já pronto.