Mousse de Doce de Leite Cozido
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de doce de leite cozido, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de doce de leite cozido que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h0
4 porções
Valor por porção
R$2,16
Valor nutricional
525,19 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a lata de leite condensado fechada na água por 30 minutos na panela de pressão.
2. Depois de frio, misture o doce de leite cozido com a lata de creme de leite.
3. Acrescente as claras batidas em neve firme com o açúcar e mexa levemente.
4. Se quiser um mousse mais consistente acrescente 2 colheres (sopa) de gelatina incolor dissolvida com 2 colheres (sopa) de água quente.
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