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Mousse de Damasco Diet

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque numa panela o leite, a gema ligeiramente batida e a gelatina picada (se for usar adoçante que pode cozinhar, pode colocar junto). Leve ao fogo para ferver e engrossar. Ao tirar do fogo, junte a geleia.
  2. 2.
    Quando esfriar, junte a clara em neve e o adoçante. Despeje em forminhas e leve à geladeira para firmar.
Itaci  da Cunha Caldeira
por   Itaci da Cunha Caldeira

Mousse de Damasco Diet