Mousse de Cupuaçu
Fez calor? A mousse de cupuaçu é uma excelente opção de sobremesa para os dias mais quentes. A fruta amazônica será aproveitada como polpa nesta receita do CyberCook e com um preparo simples assim, você nem precisa se peocupar em fazer com muito tempo de antecedência.
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8 min
8 porções
Valor por porção
R$2,51
Valor nutricional
182,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça um suspiro bem duro com as claras e o açúcar.
2. Em seguida, junte o cupuaçu bem picado ou passado no liquidificador, e depois a gelatina dissolvida conforme instrução da embalagem.
3. Montagem: Coloque em um pirex uma camada de mousse, outra de biscoito esfarelado e assim sucessivamente até terminar com uma de mouse.
4. Enfeite a gosto e leve à geladeira.
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