Mousse de Cupuaçu
com lactose·com glúten·
Ingredientes
Você também pode gostar
Como Fazer
- 1.Faça um suspiro bem duro com as claras e o açúcar.
- 2.Em seguida, junte o cupuaçu bem picado ou passado no liquidificador, e depois a gelatina dissolvida conforme instrução da embalagem.
- 3.Montagem: Coloque em um pirex uma camada de mousse, outra de biscoito esfarelado e assim sucessivamente até terminar com uma de mouse.
- 4.Enfeite a gosto e leve à geladeira.
por Cássia Helena