Mousse de Coco da Quel

Name: Mousse de Coco da Quel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Creme de Leite 1 lata; Leite integral 1 lata; Leite de Coco 1 vidro; Coco ralado 100 gramas; Gelatina incolor sem sabor 1 envelope

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de coco da quel, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de coco da quel que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

15 min

10 porções

Valor nutricional

322,16 kcal

Receita enviada por Raquel Lenzi

Em 19/04/2017

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de leite integral (na medida da lata)

1 vidro de leite de coco

100 gr de coco ralado

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Como Fazer

1. Dissolva a gelatina em um pouco de água e deixe descansar até amolecer.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo para que ela se dissolva e junte os outros ingredientes, com exceção do coco ralado.
3. Misture bem, sem deixar ferver.
4. Retire do fogo e misture o coco ralado.
5. Leve à geladeira para endurecer e sirva gelado.
6. Variações: utilize 2 envelopes de gelatina sem sabor e leve para gelar numa fôrma com furo.
7. Sirva desenformado com calda de ameixas.
8. Se preferir, polvilhe o coco ralado sobre a mousse pronta ao invés de misturá-lo no preparo.
9. Se quiser que a mousse fique mais leve, utilize leite desnatado ou água ao invés de leite integral..

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