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Mousse de Coco da Quel

Mousse de Coco da Quel

sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,18

Informação nutricional

Valor nutricional

322,16 kcal

Raquel Lenzi

Receita enviada por Raquel Lenzi

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva a gelatina em um pouco de água e deixe descansar até amolecer.

  • 2. Leve ao fogo baixo, mexendo para que ela se dissolva e junte os outros ingredientes, com exceção do coco ralado.

  • 3. Misture bem, sem deixar ferver.

  • 4. Retire do fogo e misture o coco ralado.

  • 5. Leve à geladeira para endurecer e sirva gelado.

  • 6. Variações: utilize 2 envelopes de gelatina sem sabor e leve para gelar numa fôrma com furo.

  • 7. Sirva desenformado com calda de ameixas.

  • 8. Se preferir, polvilhe o coco ralado sobre a mousse pronta ao invés de misturá-lo no preparo.

  • 9. Se quiser que a mousse fique mais leve, utilize leite desnatado ou água ao invés de leite integral..

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