Mousse de Coco com Calda de Ameixa

Name: Mousse de Coco com Calda de Ameixa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Leite 1/2 copo; Leite de Coco 1 vidro; Coco ralado 1 xícara (chá); Creme de Leite 1 xícara (chá); Gelatina incolor sem sabor 1 envelope; Água 5 colheres (sopa)

sem glúten

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15 min

4 porções

Valor nutricional

731,75 kcal

Receita enviada por NANCY FRANCO

Em 05/02/2013

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1/2 copo de leite

1 vidro de leite de coco

1 xícara (chá) de coco ralado

1 xícara (chá) de creme de leite

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

5 colheres (sopa) de água

Como Fazer

1. Dissolver a gelatina na água e levar para o banho-maria por 5 minutos.
2. Levar os demais ingredientes para o liquidificador e bater por aproximadamente 5 minutos.
3. Colocar a gelatina já dissolvida e bater por mais 2 minutos. Levar para gelar até que fique bem firme.
4. Servir com calda de ameixas pretas.

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