Mousse de Coco
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45 min
4 porções
Valor nutricional
247,50 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve firme e junte o açúcar aos poucos.
2. Aqueça o leite de coco e junte a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água fria. Deixe esfriar.
3. Misture as claras batidas.
4. Bata creme de leite pasteurizado em ponto de chantilly e acrescente à mistura, com cuidado.
5. Coloque em taças e decore.
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