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Mousse de chocolate receita original

Mousse de chocolate receita original

vegetariana

0

Tempo de preparo

53 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,84

Informação nutricional

Valor nutricional

470,58 kcal

Marlene Fonseca Ferreira

Receita enviada por Marlene Fonseca Ferreira

Em 26/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Com o auxílio de uma peneira passe as gemas para retirar a película. Numa vasilha bata bem as gemas até dobrarem de volume, junte o açúcar e continue batendo. Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente a gemada. Junte o creme de leite e por fim as claras batidas em neve, mexendo bem sem bater. Leve á geladeira até o dia seguinte.

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Comentários
Adriana de Fátima Pereira

Esse não é o musse Original.