
Mousse de Chocolate para Pessach
Porções
8
Peso
93,13 g*
Preparo
0h15
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Bata as claras em neve e reserve.
- 2.Separadamente bata as gemas com açucar até ficar fofo. Junte o chocolate derretido, misture.
- 3.Adicione as claras em neve misturando delicadamente com uma espátula.
- 4.Coloque num refratário e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Sirva a seguir, polvilhado com chocolate ralado.