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Mousse de Chocolate Meio Amargo

Mousse de Chocolate Meio Amargo

vegetariana
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Preparo

1h0

Calorias*

359,05kcal

Porções

4

Por porção

R$3,16

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mousse de chocolate meio amargo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate meio amargo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Mousse

icone panela

Mousse

  • 1. Derreta o Chocolate Arcor 70% em banho maria e misture com creme de leite.

  • 2. Em banho maria misture com um fouet as gemas e o açúcar até formar uma mistura homogênea

  • 3. Misture as claras em neve delicadamente e misture o chocolate derretido com as gemas batidas.

  • 4. Acrescente as claras em neve leve incorporando delicadamente.

  • 5. Leve à geladeira por 5 horas.

  • 6. Sirva em recipientes com raspas de chocolate a gosto.

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