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Mousse de Chocolate em Pó - Delícia

Mousse de Chocolate em Pó - Delícia

vegetariana
sem glúten

Esta mousse de chocolate é muito interessante porque é feita com chocolate em pó no lugar do chocolate em barra. Além de ser uma receita muito simples, é deliciosa!

    0

    Tempo de preparo

    20 min

    Porção

    6 porções

    Cifrão

    Valor por porção

    R$5,59

    Informação nutricional

    Valor nutricional

    484,12 kcal

    Analice da Costa Abreu

    Receita enviada por Analice da Costa Abreu

    Em 24/12/2000

    Ingredientes

    Como Fazer

    • 1. Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina.

    • 2. Deixe cozinhar até que solte da panela.

    • 3. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.

    • 4. Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar.

    • 5. Ponha para gelar até que fique firme e decore a mousse de chocolate com chocolate granulado.

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      Comentários
      Amanda Rossiny

      Amanda Rossiny

      09/05/2019

      Posso usar esse mousse para rechear um bolo ?

      CyberCook

      CyberCook

      10/05/2019

      Oi Amanda, tudo bem? Essa é uma mousse bem delicada e aerada por isso não recomendamos que seja usada para rechear bolos, não haverá estruturar para isso. Segue uma opção bem legal de recheio: https://cybercook.com.br/receitas/bolos/receita-de-recheio-de-chocolate-meio-amargo-para-bolo-mousse-58993 Esperamos que goste! Abraços,

      Maria Do Céu

      Maria Do Céu

      27/04/2018

      Conheço esta receita há algum tempo, sempre faço é muito boa, parabéns, gostaria de saber se posso colocar café solúvel e usar como recheio para bolo. Obrigada!

      CyberCook

      CyberCook

      27/04/2018

      Oi Maria do Céu! Pode sim, inclusive fica delicioso! (: Abraços

      Paulo Romano

      Paulo Romano

      10/08/2020

      Não entendi nada.... Vocês responderam para a Amanda Rossiny que não recomendavam essa mousse para rechear bolos porque é muito delicada e aerada e não haveria estrutura para isso. Agora respondem para a Maria do Céu que pode usar como recheio e fica delicioso???? Nem vou ver os outros comentários... Acho que deveria haver uma coerência nas respostas.

      CyberCook

      CyberCook

      11/08/2020

      Oi Paulo! Realmente não recomendamos essa mousse para usar como recheio de bolo. Para recheio seria ideal um creme de manteiga, por exemplo :) Quando fizer nos conte como ficou! Abraços.

      CyberCook

      CyberCook

      11/08/2020

      Oi Paulo! Realmente não recomendamos essa mousse para usar como recheio de bolo. Para recheio seria ideal um creme de manteiga, por exemplo :) Quando fizer nos conte como ficou! Abraços.

      Paulo Romano

      Paulo Romano

      10/08/2020

      Não entendi nada.... Vocês responderam para a Amanda Rossiny que não recomendavam essa mousse para rechear bolos porque é muito delicada e aerada e não haveria estrutura para isso. Agora respondem para a Maria do Céu que pode usar como recheio e fica delicioso???? Nem vou ver os outros comentários... Acho que deveria haver uma coerência nas respostas.

      CyberCook

      CyberCook

      11/08/2020

      Oi Paulo! Realmente não recomendamos essa mousse para usar como recheio de bolo. Para recheio seria ideal um creme de manteiga, por exemplo :) Quando fizer nos conte como ficou! Abraços.

      Jane Paula

      Jane Paula

      31/03/2018

      Boa noite! Posso substituir as claras em neve por chantilly Obrigada

      CyberCook

      CyberCook

      02/04/2018

      Olá Jane, Obrigada pelo contato (: Você pode substituir sim as claras pelo chantilly, mas a Mousse vai ficar vai gordurosa e pesada. Abraços, Equipe CyberCook

      CyberCook

      CyberCook

      02/04/2018

      Olá Jane, Obrigada pelo contato (: Você pode substituir sim as claras pelo chantilly, mas a Mousse vai ficar vai gordurosa e pesada. Abraços, Equipe CyberCook

      eliane cecconi

      eliane cecconi

      22/02/2018

      Boa receita

      Jaiane Costa

      Jaiane Costa

      20/02/2018

      Posso substituir a Clara em neve por gelatina sem sabor ? Interfere na consistência?

      Rosilene Diolinda

      Rosilene Diolinda

      04/02/2017

      Acabei de fazer e pelo que provei amei. Meu esposo vai amar porque ele amam chocolate

      Eliana

      Eliana

      15/12/2015

      Amei, ficou uma delicia, gostaria de saber onde encontrar estas tigelas para servir, são lindas, gostaria de saber se elas são refratárias ou não? obrigada ! Att Eliana Brandão

      CyberCook

      CyberCook

      15/12/2015

      Olá Eliana! Obrigada pelo seu contato. Esse tipo de refratário individual pode, sim, ir ao forno e utilizar para tortas e suflês. Pode ser encontrado em lojas para artigos de cozinha ou na seção de utensílios domésticos de alguns supermercados. Abraços, Equipe CyberCook.

      bruna celucio

      bruna celucio

      23/10/2014

      maravilha esse musse.

      Tatiana Blum

      Tatiana Blum

      04/10/2014

      Muito bom! acrescentar um pouco de chocolate meio amargo fica tudo!

      ANGELA VANUSA RODRIGUES

      ANGELA VANUSA RODRIGUES

      29/07/2014

      Eu fiz esta receita e é uma delícia além de ser muito fácil preparar .Recomendo .