Mousse de Chocolate Econômica

1.

Bata as claras em neve bem firme, junte o açúcar e o conhaque (ou outra bebida).

2.

Bata mais um pouco e reserve.

3.

Misture o creme de leite e o chocolate em pó, e junte delicadamente às claras.

4.

Se quiser que o mousse fique bem firme, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e junte à mistura.

5.

Leve a geladeira até que fique firme e bem gelado.