
Mousse de Chocolate da Tata
Porções
4
Peso
178,75 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Derreta o chocolate em banho maria ou microondas, misture o creme de leite e reserve.
- 2.Bata as claras em neve com uma colher de açúcar, reserve.
- 3.Bata as gemas com a outra colher de açúcar e também reserve.
- 4.Hidrate a gelatina em um pouco de água e derreta em banho maria, agora misture tudo delicadamente e leve a geladeira.