Mousse de Caqui
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de caqui, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de caqui que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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29 min
28 porções
Valor nutricional
117,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela pequena, coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo até atingir o ponto de fio forte.
2. à parte, bata as claras em neve, acrescente sobre elas a calda quente até obter um marshmallow (merengue italiano).
3. Esmague os caquis. Bata o creme de leite fresco até obter um chantilly, junte o merengue e por fim, adicione o caqui.
4. Distribua em taças, cubra e leve à geladeira.
5. Decore a gosto e sirva.
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