Mousse de Biscoito com Raspas de Limão
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de biscoito com raspas de limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de biscoito com raspas de limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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37 min
4 porções
Valor por porção
R$1,75
Valor nutricional
645,46 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o açúcar ao fogo com um pingo de água até ferver, sem ganhar ponto. Misture a bolacha e deixe ferver. Retire do fogo, junte as gemas e mexa bem. Leve novamente ao fogo para encorpar, mexendo bem, sem ferver para não cozinhar as gemas. Retire a panela do fogo, adicione a raspa de limão e as claras em neves. Leve ao freezer
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