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Mousse de Ameixas

sem glúten·

Porções

2

Peso

247,50 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. Ferva as ameixas com um pouco de água, até ficarem macias. Deixe esfriar e retire o caroço. Bata as claras em neve acrescentando aos poucos o açúcar. Misture as claras com as ameixas lentamente e junte o Cointreau. Na batedeira, bata o creme de leite até formar picos moles. Misture bem com as ameixas, despeje em taças e leve à geladeira até endurecer.
MIRA GABEL
por   MIRA GABEL

Mousse de Ameixas