Mousse Chocolate Passion
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse chocolate passion, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse chocolate passion que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: elizabeth peixoto caetano
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30 min
8 porções
Valor por porção
R$5,09
Valor nutricional
730,48 kcal
Calda
Mousse
Calda
1. Misture em fogo médio o suco de maracujá e o açúcar até levantar fervura, depois abaixe o fogo e mantenha por mais 3 minutos fervendo.
Mousse
1. Derreta o chocolate com a manteiga ou em banho-maria ou no microondas e reserve. Bata as gemas e o açúcar e coloque a mistura previamente derretida. Em seguida agregue o creme de leite e o cacau em pó, o rum e o açúcar de confeiteiro, misture e deixe esfriar. Reserve em geladeira por três horas para realizar a montagem.
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Dicas
Crédito da receita: Restaurante Camauê - Hotel Holiday Inn Parque Anhembi