Morangos recheados
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4h40
5 porções
Valor nutricional
118,82 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem os morangos, corte um pedacinho da base
2. de cada um deles e cave com uma colherinha, retirando um pouco da polpa. Reserve.
3. Modo de preparo da geléia de pimentão: Retire as sementes e o miolo dos pimentões e da pimenta, corte-os em pedaços e deixe descansando com água numa tigela por 4 horas. Bata-os no
4. liqüidificador com a água.
5. Despeje esta mistura numa panela e junte o adoçante, a gelatina dissolvida e o vinagre, cozinhe em fogo brando, mexendo de vez em quando, até aparecer o fundo da panela. Recheie os morangos e sirva-os sobre folhas de endívias.
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