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Morangos com Molho Agridoce

sem lactose·sem glúten·

Receita indicada pelo chef Alain Passard, restaurante francês Arpège, três estrelas no guia Michelin.

Porções

4

Peso

127,50 g*

Preparo

0h6

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture com um mixer o suco de limão e o mel.
  2. 2.
    Depois acrescente o azeite em fio até que emulsione e atinja a consistência de maionese.
  3. 3.
    Sirva com morangos.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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