Morango com Sorvete Diferente
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2h0
8 porções
Valor nutricional
319,45 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Forre uma forma de 25cm com os biscoitos.
2. Molhe-os com o licor e arrume o morango por cima.
3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira.
4. Numa panela, ferva o açúcar e a água por um minuto.
5. Bata as claras em neve firme.
6. Derrame a calda quente em fio fino sobre as claras, sem parar de bater.
7. Bata até que esfrie.
8. Junte o suco de limão e reserve.
9. Na hora de servir, aqueça o forno em temperatura bem alta.
10. Retire a forma da geladeira, distribua bolas de sorvete sobre o morango e cubra com as claras batidas.
11. Asse até dourar.
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