Minipudins de pera
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Minipudins de pera, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Minipudins de pera que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
8 porções
Valor por porção
R$3,91
Valor nutricional
191,78 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Escorra as peras, reservando 3/4 de xícara da calda, e corte-as em fatias.
2. reserve algumas para decorar e distribua o restante entre 8 tigelinhas refratárias. com capacidade de para 1/2 xícara, untadas com manteiga.
3. no processador, misture a farinha e o açúcar. adicione o mascarpone, os ovos, a baunilha, a calda reservada e a noz-moscada.. bata rapidamente até formar uma mistura cremosa.
4. despeje sobre as peras nas tigelinhas e polvilhe com o açúcar mascavo.
5. leve ao forno moderado
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Dicas
FONTE - REVISTA CLAUDIA - COMIDA E BEBIDA - Fev/ 2012