Mini Bolinhos de Coco
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mini bolinhos de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mini bolinhos de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h10
12 porções
Valor nutricional
166,11 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela bata os ovos com o auxílio de um batedor de arame como se fosse fazer uma omelete. Reserve.
2. Numa outra tigela misture leite condensado com o coco fresco ralado.
3. Acrescente os ovos batidos, raspas de limão e a pitada de sal.
4. Despeje esta massa em forminhas para empadas BEM UNTADAS com
5. margarina e em cada forminha coloque 1 uva-passa (ou 1/4 de damasco ou ameixa seca).
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 25 minutos até dourarem levemente.
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