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Mingau de Banana

sem glúten·

Porções

5

Peso

245,00 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as bananas.
  2. 2.
    Corte em rodelas e bata no liquidificador, junto com a água.
  3. 3.
    Evite processar toda a fruta.
  4. 4.
    Bata somente por 5 segundos, pois isso deixa o mingau com uma consistência mais cremosa.
  5. 5.
    Cozinhe a mistura em fogo baixo entre 40 e 50 minutos.
  6. 6.
    Mexa sempre, até engrossar.
  7. 7.
    Acrescente o leite condensado e cozinhe por mais 5 minutos.
  8. 8.
    Misture o açúcar aos poucos, ajustando o gosto ao seu paladar.
  9. 9.
    Na hora de servir, polvilhe com canela em pó.
Manuella Bulcão
por   Manuella Bulcão
Prato para refeições

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