
Mineiro de Botas
sem glúten·
Porções
25
Peso
116,60 g*
Preparo
1h50
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Numa frigideira com a manteiga, doure as fatias de banana.
- 2.Escorra sobre papel absorvente e reserve.
- 3.À parte, misture bem os ovos com o leite condensado e, aos poucos, o leite. Reserve.
- 4.Distribua as bananas, as fatias de queijo e a mistura de ovos (para cada camada 1 xícara de chá, mais ou menos).
- 5.Polvilhe canela com açúcar.
- 6.Repita e finalize com queijo.
- 7.Despeje a mistura e polvilhe a canela.
- 8.Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- 9.Sirva frio ou quente com sorvete.