Merengues
Foto: Luiz Lapetina
5
53 min
2 porções
Valor nutricional
220,90 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue a bater um suspiro firme. Misture levemente a farinha peneirada e o açúcar vanile. Unte e enfarinhe uma assadeira.
2. Faça sobre a mesma os merengues, um longe do outro, com o auxílio do saco de confeitar, sem o bico, só com a base.
3. Polvilhe-os com o açúcar de confeiteiro, passado na peneira.
4. Asse em forno médio até dourarem levemente.
5. Retire da assadeira somente depois de frio.
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