Merengue de Café e Chocolate
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1h0
6 porções
Valor nutricional
772,82 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na batedeira, coloque a manteiga e acrescente em fio o leite condensado, as gemas o chocolate, o café e a baunilha, até obter um creme.
2. Reserve.
3. Em taças ou recipientes próprios para flans e pudins individuais, vá montando o doce, formando camadas com um pouco de creme e suspiros, e repetindo a ordem até preencher completamente.
4. Terminar com o creme.
5. Leve ao congelador de um dia para o outro.
6. Retire do congelador 20 minutos antes de servir, e sirva decorando com o chantilly.
7. Se preferir, pode substituir a baunilha por licor de chocolate ou conhaque.
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